Saúde e bem estar

Receita para comemorar o Aniversário de Brasília

PUBLICADO EM: 7 de abril de 2020

Para aproveitar o feriado e o Aniversário de Brasília, que também é hoje, separamos um acompanhamento para um dos pratos mais típicos da capital do país: filé de tilápia com legumes. ????????????

 

 Você vai precisar de:

  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 cebola ralada
  • 100 g de azeitonas fatiadas
  • 200 g de vagem
  • 200 g de milho
  • Azeite e sal a gosto

 

Comece temperando os filés com alho, suco de limão, pimenta e sal. Reserve. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte a vagem, os pimentões e o milho. Mexa por cerca de 5 min. Adicione as azeitonas e deixe cozinhar até que os vegetais estejam no ponto desejado. Em outra frigideira, aqueça o azeite e frite os filés dos dois lados, até ficarem dourados por fora e macios por dentro. Sirva com salada e arroz, e está pronto para saborear.

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